Vị thơm của xoài kết hợp với trân châu, nước cốt dừa và sữa sẽ khiến cả nhà mê mẩn khi dùng thử
Chè xoài trân châu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 trái xoài to
  • Một chén trân châu loại nhỏ
  • Nước cốt dừa
  • Sữa tươi
  • Đường (dùng nếu xoài hơi nhạt)
Hướng dẫn cách làm:
Chè xoài trân châu

Chè xoài trân châu

  • Ngâm trân châu khoảng 30 phút trong nước lạnh trước khi luộc.
  • Nấu nước sôi lên rồi cho trân châu vào luộc. Lúc luộc nguấy đều tay nếu không sẽ bị khét ở đáy nồi. Một lúc thấy các hạt trân châu trong, không còn trắng trắng là được.
  • Sau đó là gọt xoài, cắt xoài nhỏ ra dạng hình viên.
  • Chia 1 nửa hoặc ⅓ (một phần ba) số xoài để cho vào chè sau. Phần còn lại cho vào máy xay sinh tố.
  • Tiếp theo cho lần lượt các thứ vào máy xay sinh tố: 2 muỗng nước cốt dừa, 6 muỗng sữa tươi, đường (nếu cần) và thêm một chút nước lọc.
  • Xay nhuyễn hỗn hợp đó lên rồi đổ ra bát.
  • Cuối cùng là đem trộn hỗn hợp xoài lúc đầu và trân châu với phần xoài cắt nhỏ ban đầu mình chừa lại là xong. nếm nêm lại cho vừa đủ độ ngọt.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

che tran chau che xoai ngon che xoai tran chau

Bún riêu Món luộc lam sinh to cach lam rau muong xao Cá kho dum dưa cải chua Gà hầm sã banh quy 3 mau cơm chiên dưa muối cách muối dưa cải Món muối bắp ngô cơm gà Tuyết viå å 檼 nguyễn cupcake nhung do canh rau củ cách nấu chè ngon Lúc củ cải Hải Nam bánh mỳ kiểu Mexico Bánh mỳ cà phê xoi khoai mi ngon đậu phụ xào trâu cach lam tom rang Banh cuốn bánh giò uc ga xao tuong Phan Tom rang thit keu Hue ngon Điện món chả rim man ngot keo deo lòng heo dau xao Cách chọn và bổ dưa hấu canh trung ca chua mi ª Banh Da lon Lang tau tra chanh banh su tra xanh nui xao chay món tàu Tôm chua trà sâm bí đao lẩu ghẹ tươi tủ kệ chua ngot cuộn thịt che dau xanh đậu phụ xào rau củ flan cafe lam hat sen xao bo chao ngon thit lon phÃ Æ Nấu bún ngon dừa Nhật bắp cải mẹo nhỏ trong bếp ngãƒæ nấu lẩu thả vòng tròn canh kim chi hàn quốc bánh hành tây chiên thải độc cơ thể vit om sau thom ngon nau che huong dan lam mon canh Giỗ Tổ Hùng Vương mon gio heo ham thuoc bac nhút quà chan ga món ngon với trưng cút món việt nam xoi vo gac bầu luộc chấm hộp cac mon vit Thit kho tôm chiên giòn xôi chim giảm cân Cách lam nem nău cach lam kem tra xanh heo quay lạ lạ rau câu ngon truyền Bí đỏ hơi do dung hoc tap cocktail Bikini Martini thức uống banh chuoi nuong Banh canh cách rán nem Tuyệt chiêu trữ đông và ẩm thực trung hoa món rang canh bầu lam mut bi món ăn từ các loại gia cầm khác thịt sốt dứa món ăn giảm cân cách làm bánh gato đơn giản cach lam chao ga trùng trục 膼岷璵 mon tom cuon ngon ca ro gung thời ếch xào